José L. Ferrer
Mallorca
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Die Bodegas José L. Ferrer befindet sich am südlichen Rand des Dorfes Binissalem im Herzen eines von Mallorcas zwei Weinbaugebieten (Denominació d'Origen). Drei Generationen der Familie Ferrer haben nicht nur von überliefertem Wissen profitiert, sondern sind auch ins Ausland gereist, um neue Ideen und Techniken zu erlernen.
Die Bodega selbst bleibt der Authentizität der Region treu, jedoch wurden moderne Einrichtungen eingeführt, die mit den traditionellen Techniken kombiniert werden.
Die Besuche der Bodega für Gruppen von 5 bis 25 Personen sind willkommen und umfassen eine Tour durch den Produktionsprozess, gefolgt von einer Verkostung ausgewählter Weine.<\/p>
