José L. Ferrer
Mallorca
Bodegas José L. Ferrer sijaitsee Binissalem-nimisen kylän etelälaidalla, Mallorcan kahden viinialueen (Denominació d'Originen) sydämessä. Ferrer-perheen kolmas sukupolvi on hyötynyt perheeltä siirtyneestä asiantuntemuksesta ja on matkustanut ulkomaille kerätäkseen uusia ideoita ja tekniikoita.<\/p>
Bodega itsessään pysyy uskollisena alueen aitoudelle, mutta nykyaikaisia tiloja on otettu käyttöön, yhdistäen perinteisiä tekniikoita.<\/p>
Vierailut, joissa on 5-25 henkilöä, ovat tervetulleita, ja niihin kuuluu tuotantoprosessin kierros, jota seuraa luonnollisesti valikoiman viinien maistaminen.<\/p>