Highlights
- Tärkeimpien EVOO-lajikkeiden maistelu sertifioidun sommelierin johdolla.
- Urbaani ja intiimi muoto: todellinen yksityisyys, henkilökohtainen palvelu.
- Kattava ruokailukokemus paikallisilla luomuraaka-aineilla.
- Aito juuret Mallorcalla. Aidous.
Description
Tutustu EVO-oliiviöljyn maailmaan urbaanissa, intiimissä ja huolellisesti suunnitellussa elämyksessä Palma de Mallorcan historiallisen keskustan sydämessä. Noin 90 minuutin ajan sertifioitu sommelier opastaa sinua kahdessa vaiheessa aistimatkalla, jonka tarkoituksena on oppia, vertailla ja nauttia rauhassa.
Ensimmäinen maistajaiset: matka Välimeren ympäri. Seuraat Arbequina-lajikkeen kulkua sen Välimeren alueella sen alkuperästä joihinkin Mallorcan parhaisiin maatiloihin. Opit, miten terroir, ilmasto ja perinne voivat muuttaa saman lajikkeen hyvin erilaisiksi aromi- ja makuprofiileiksi.
Toinen maistajaiset: Mallorcan sielu jokaisessa pisarassa. Tutustut saaren tärkeimpiin alkuperäislajikkeisiin opastetuissa ruokamaistiaisissa, joihin yhdistetään paikallisia, kaudenmukaisia ja luonteensa perusteella valittuja luomuainesosia. Maistelujen välillä makuhermot virkistyvät paikallisilla viineillä, jotka on valittu täydentämään kokemusta ja heijastamaan Mallorcan ruokakulttuuria.
Ryhmäkoko on pieni (enintään 6 osallistujaa), jotta voidaan taata rauhallinen tunnelma, yksityisyys ja henkilökohtainen palvelu. Lisäksi sinulla on maistelumateriaali (lasit ja kortit) sekä tekniset ja aisteihin liittyvät selitykset, joiden avulla voit tunnistaa aromit, tekstuurit ja vivahteet varmemmin.
Tarkka osoite ilmoitetaan varauksen vahvistamisen jälkeen, koska istunto pidetään yksityisessä huoneistossa Palman keskustassa.
Includes
Sertifioidun AOVE-sommelierin ohjaama maistelutilaisuus
Luomutuotannon Arbequina-extra-neitsytoliiviöljyn maistelu
Mallorcan tärkeimpien alkuperäisten lajikkeiden maistelu.
Yhdistelmät paikallisten luomuainesosien kanssa (mahdollisista intoleransseista tai allergioista on ilmoitettava etukäteen varauksen yhteydessä).
Kunkin öljyn aistillinen ja tekninen selitys: aromit, rakenteet ja vivahteet
Tapaaminen yksityisessä tilassa Palman keskustassa
Enintään 6 osallistujaa henkilökohtaisen kokemuksen takaamiseksi
Maistelutarvikkeet (maistelulasit, muistiinpanolomakkeet)
Excludes
Kuljetus elämyksen järjestämispaikkaan
Lisäjuomat
Extra-neitsytoliiviöljypullojen osto
Easy cancellation
Peruuta viimeistään 24 tuntia etukäteen ja saat täyden hyvityksen
