Jaume Mesquida de Mallorca

マヨルカ中央部にあるポレレスには、1945年に創業された家族経営のワイナリー「ハウメ・メスキダ」があります。このワイナリーはD.O.プラ・イ・レヴァントに属しています。現在、メスキダ家の第4世代がこの農園を運営しており、イノベーション、高い基準の維持、マヨルカワインの向上を続けています。

ワイナリーで使われるブドウの90%は、ポレレス周辺にあるハウメ・メスキダの22.2ヘクタールのブドウ畑から来ており、残りは他のD.O.に属する生産者から購入されています。化学的な農薬や肥料は使用されておらず、環境への影響を最小限に抑えることに重点を置きながら、同時にホメオパシー的な治療や自然のプロセスを適用して豊かでエネルギーと活力に満ちた土壌を作り出しています。約10種類のブドウが栽培されており、地元の品種と国際的に馴染みのある品種の両方が含まれています。収穫時の実験は進行中ですが、標準的なワインのラインナップは、白ワイン4種、ロゼワイン2種、赤ワイン7種、白とロゼのカヴァ各1種で構成されています。

ワイナリーの訪問には、5つの方法があり、シンプルな訪問とツアー、5種類のワインの試飲を含むものから、ワイナリーでのランチまたはディナーを組み合わせた訪問まであります。また、ソン・ポルケールのブドウ畑を自転車で巡り、その後にワインとマヨルカの製品の試飲セッションを楽しむというユニークな自転車ツアーもあります。もちろん、お気に入りのワインを購入する機会もあり、オンラインボティガを通じて遠方から再補充することも可能です。

地元の住民や少し時間がある人々のために、ハウメ・メスキダでは、すべてのワイン愛好者向けのワインテイスティングコースを開催しており、18世紀に遡る古いセラー「カ・セス・リュイセス」ではコンサート、展示会、社交イベントが行われています。

営業時間は、月曜日から金曜日は08:00から19:00、土曜日は10:00から14:00までです。