José L. Ferrer
マリョルカ
ボデガス・ホセ・L・フェレールは、マリョルカの2つのワイン生産D.O(原産地呼称)の中心、ビニサレム村の南端にあります。フェレール家は、受け継がれた専門知識から利益を得ただけでなく、外国に出て新しいアイデアや技術を吸収してきた3世代にわたる家族です。
ボデガ自体は地域の本物の魅力を体現しつつ、伝統的な技術と融合した先進的な設備が導入されています。
5人から25人に対応するツアーが奨励されており、製造プロセスの見学の後、もちろんワインのテイスティングが行われます。