Jaume Mesquida de Mallorca
Mallorca
Porreres, no centro de Mallorca, é o lar da vinícola familiar Jaume Mesquida, fundada em 1945 e pertencente à D.O. Pla i Llevant. A quarta geração da família Mesquida está agora à frente da propriedade, continuando o processo de inovação, manutenção de altos padrões e avanço dos vinhos de Mallorca.
Mais da metade das uvas (90%) usadas na vinícola vêm das 22,2 hectares de vinhedos pertencentes à Jaume Mesquida em Porreres, sendo o restante adquirido de outros produtores pertencentes à D.O. Nenhum pesticida ou fertilizante químico é utilizado, e a ênfase está em minimizar o impacto ambiental, enquanto ao mesmo tempo se cria um solo mais rico, cheio de energia e vitalidade, aplicando remédios homeopáticos e processos naturais. Cerca de 10 variedades de uvas são cultivadas, tanto variedades locais quanto variedades internacionais mais conhecidas, e, enquanto a experimentação na época da colheita está em andamento, a gama padrão de vinhos consiste em quatro brancos, dois rosés, sete tintos e um de cada de cava branco e rosé.
Há cinco maneiras de visitar a vinícola, variando de uma simples visita e tour, com uma degustação de cinco vinhos, a uma visita combinada com um almoço ou jantar na vinícola. Também há um ciclo turístico incomum pelos vinhedos de Son Porquer, seguido de uma sessão de degustação de vinhos e produtos de Mallorca. Naturalmente, há também a oportunidade de comprar seu vinho favorito, e você pode reabastecer à distância através da botiga online.
Para os moradores locais, ou pessoas com um pouco de tempo, Jaume Mesquida oferece cursos de degustação de vinhos para todos os níveis de amantes do vinho, e a antiga adega Ca ses Lluïses, datada do século XVIII, é usada para realizar concertos, exposições e eventos sociais.
Os horários de funcionamento são das 08:00 às 19:00 de segunda a sexta-feira, e das 10:00 às 14:00 aos sábados.