L'arca d'en Peter

Dentro das muralhas restauradas de Alcúdia, encontram-se as ruas estreitas e as casas do centro histórico que datam dos séculos XVI a XIX. Muitos segredos estão à espera de serem descobertos aqui, e L'arca d'en Peter é um dos melhores deles. As ruas do centro historic foram restauradas e estão bem pavimentadas e iluminadas de uma forma suave e harmoniosa, então, mesmo à noite, o passeio até o restaurante é bastante agradável e relaxante. L'arca d'en Peter ocupa parte do térreo, além do deslumbrante pátio murado do hotel Ca'n Simó, e possui três entradas separadas, então, mesmo que você se desvie um pouco, é provável que ainda encontre! Nosso prático mapa imprimível e as coordenadas GPS facilitarão isso.

Naturalmente, o restaurante está bem equipado e adaptado aos padrões modernos, mas você sente uma forte conexão com o passado graças às imensas paredes de pedra e às escavações sob o piso que podem ser vistas através de vidro de segurança. O ambiente é tradicional mallorquino, embora os clientes que estavam lá quando fomos eram de várias nacionalidades diferentes, e foi fascinante ouvir as diferentes línguas que estavam sendo faladas.

O menu à la carte do L'arca d'en Peter é baseado em uma cozinha de mercado criativa, utilizando produtos sazonais frescos. Há uma forte nota internacional em alguns dos pratos, o que confere ao restaurante um amplo apelo, e há vários toques mallorquinos inteligentes e criativos. Para nossas entradas, escolhemos vegetais em tempura que estavam deliciosamente quentes e crocantes, acompanhados de um molho à base de soja, além de millefeuille escalibada (vegetais grelhados ao estilo catalão), com anchovas e azeitonas pretas. Vale a pena mencionar aqui que as porções do L'arca d'en Peter são generosamente grandes!

Para nossos pratos principais, meu parceiro optou pela brocheta de peixe-espada enquanto eu escolhi o bife de contra-filé. A brocheta de peixe-espada com gambas foi servida com arroz negro e, com suas espirais de molhos, era um prato gloriosamente colorido e substancial. Meu bife de contra-filé estava absolutamente excepcional, e foi cozido exatamente como eu pedi. Realmente não posso elogiar esse prato simples demais - é difícil superar um bom bife, e este é facilmente o melhor que já tivemos na ilha até agora.

Quase esqueci de mencionar a carta de vinhos do L'arca d'en Peter, que oferece uma ampla escolha de vinhos da ilha e do continente, além de boas opções de lugares mais distantes.

O atendimento no L'arca d'en Peter é caloroso e amigável - em outras palavras, típico das maravilhosas pessoas de Mallorca. Quando você visitar Alcúdia, como muitos fazem ao longo do ano, olhe um pouco além dos cafés restaurantes na praça principal e experimente o L'arca d'en Peter. Você não se arrependerá!