Highlights
- Приготовьте паэлью из морепродуктов на дровах с шеф-поваром Айной Аули
- Отправляйтесь в поход по маршруту «3 фонтана» в Сьерра-де-Трамонтана
- Откройте для себя гидротехническое наследие Майорки во время пешей экскурсии с гидом
- Уединенное Впечатление: максимум 12 гостей
- Полное меню для гурманов: паэлья, местное вино и майоркский десерт
Description
Проведите целый день с шеф-поваром Айной Аули в S'Hort de Son Tries, ее частном поместье, расположенном в природном заповеднике Сьерра-де-Трамонтана, недалеко от деревни Эспорлес.
Приключение начнется с кругового похода с гидом по маршруту «3 фонтана» — 4-километровой прогулки низкой сложности по лесам каменных дубов с панорамным видом на долину Эспорлес. По пути вы узнаете об удивительном гидротехническом наследии региона и исторической роли воды в сельской жизни Майорки.
Вернувшись в поместье, вы приступите к приготовлению пищи. За общим столом у костра вы вместе с Аиной приготовите фирменную паэлью из морепродуктов, используя самый свежий улов дня. Полное меню включает следующие блюда:
- Закуски: майоркская соленая выпечка, айоли, традиционный черный хлеб и оливки
- Основное блюдо: паэлья из морепродуктов, приготовленная на дровах, с айоли из лайма и местным майоркским вином
- Десерт: чизкейк Mos Mallorquí на основе печенья Quely с темным шоколадом, оливковым маслом первого отжима и хлопьями морской соли.
День завершится за столом, где вы сможете послушать рассказы о гастрономической культуре Майорки непосредственно от вашего сопровождающего. Это глубоко личное и интерактивное мероприятие, в котором могут участвовать не более 12 человек, не похоже ни на что из того, что вы найдете в меню ресторана.
Includes
Примерно 5 часов с шеф-поваром Айной Аули в ее частном поместье
Поход с гидом по маршруту «3 фонтана» (4 км, около 2 часов)
Закуски: майоркская выпечка, айоли, черный хлеб и оливки
Паэлья из морепродуктов, приготовленная на дровах вместе с шеф-поваром
Чизкейк «Мос Майорки»
Местное майоркское вино, вода и безалкогольные напитки
Предоставляются фартуки
Excludes
Трансфер до/от места встречи в Эспорлес (гости должны организовать поездку самостоятельно)
Адаптация меню для веганов или вегетарианцев (недоступно для этого Впечатления)
Important Information
- Паэлья из морепродуктов готовится из свежего улова, который меняется в зависимости от сезона
Участники должны быть в хорошей физической форме и готовы к обычным пешим прогулкам.
Минимальный возраст: 9 лет
Дети до 18 лет должны быть в сопровождении взрослого.
Тур не подходит для людей с ограниченными возможностями передвижения.
Минимальный размер группы – 2 человека.
Информация о пищевых аллергиях и непереносимости будет собрана во время бронирования
Easy cancellation
Отмена за 24 часов до начала мероприятия с полным возмещением стоимости.
