José L. Ferrer
Mallorca
Bodegas José L. Ferrer se encuentra en el extremo sur del pueblo de Binissalem, en el corazón de una de las dos D.O. (Denominación de Origen) vitivinícolas de Mallorca. Tres generaciones de la familia Ferrer no solo han aprovechado la experiencia heredada, sino que también han viajado al extranjero para explorar nuevas ideas y técnicas de otros lugares.<\/p>
La bodega en sí se mantiene fiel a la autenticidad de la región, pero se han introducido instalaciones avanzadas que se integran con las técnicas tradicionales.<\/p>
Se fomentan visitas guiadas para entre 5 y 25 personas, que comprenden un recorrido por el proceso de producción seguido, naturalmente, de una cata de una selección de vinos.<\/p>