Cendra Restaurant

El restaurante Cendra, en el Camí de Son Fangos, situado en el tranquilo entorno de Son Molí, ofrece una propuesta cuidada de cocina mediterránea en Mallorca. Conocido como Celler Contemporáneo, el restaurante sirve platos que dan prioridad al rico patrimonio local de la isla. La carta de Cendra rinde homenaje a los sabores tradicionales de Mallorca, reinterpretados desde una perspectiva contemporánea. Cada plato se elabora con ingredientes de temporada y respeta el legado gastronómico de la isla.

Comer en Cendra es una experiencia que se disfruta a lo largo del día y empieza con un saludable bufé de desayuno. Este festín matutino ofrece un comienzo apacible, con una variedad de productos locales, como fruta fresca, repostería casera, panes artesanos y embutidos de la isla. Los comensales pueden degustar estas propuestas mientras disfrutan del entorno natural.

La carta del almuerzo y del bar de la piscina está pensada para una experiencia gastronómica más relajada e informal. Incluye opciones frescas y ligeras, como ensaladas de temporada y platos de inspiración mediterránea, perfectos para pasar un día tranquilo junto a la piscina o almorzar en la terraza. Son platos pensados para compartir e ideales para quienes buscan disfrutar de una comida distendida pero refinada en plena naturaleza.

Por la noche, Cendra se transforma en un espacio más íntimo donde los comensales pueden disfrutar de una sofisticada experiencia gastronómica de 19:00 a 22:30. La carta nocturna se mantiene fiel a sus raíces y pone de relieve la historia del territorio y la tradición mallorquines a través de una interpretación culinaria moderna. El ambiente es elegante, pero sobrio, y se centra en la pureza y autenticidad de cada ingrediente para garantizar una experiencia gastronómica inolvidable.