Tahini

El restaurante Tahini en Puerto Portals ofrece cocina japonesa y asiática en un entorno moderno y minimalista. La entrada de bambú al restaurante cuenta con un walkway con agua fluyendo a ambos lados y una serie de pequeñas salas de comedor de vidrio, cada una con su propia chimenea, perfectas para una cena más íntima. Visualmente, el restaurante es impresionante; de hecho, comimos en la parte principal del restaurante donde puedes sentarte ya sea en el mostrador de sushi o en una de las mesas.

La comida se compone principalmente de diferentes tipos de sushi y sashimi preparados por chefs de sushi capacitados, sin embargo, hay una elección sustancial en el menú para satisfacer a aquellos que ni siquiera comen mariscos, como mi compañero de cena esa noche, que pidió yakitori de pollo con tempura de verduras y arroz frito. Yo opté por el surtido de sushi y me complació ver una buena variedad de diferentes tipos de pescado preparados de manera innovadora. La comida, especialmente el pescado, estaba tan fresca como podría estar y disfrutamos mucho de nuestra comida aquí.