Consigli locali per mangiare orientale
Se soggiorni a Palma, evita la zona turistica principale quando cerchi cibo orientale e prova quartieri come Santa Catalina o El Terreno. Qui troverai piccoli ristoranti a conduzione familiare dove gli chef provengono direttamente dall’Asia, non solo piatti generici “fusion”.
Inoltre, se ti trovi a nord, vicino a Pollença o Alcúdia, potresti scoprire qualche intimo locale giapponese o thailandese nascosto in strade tranquille, perfetto se vuoi una pausa dalla tipica cucina dell’isola. E un piccolo consiglio: ordinare zuppe o brodi d’inverno può essere molto soddisfacente perché a Mallorca le notti possono essere sorprendentemente fresche, specialmente vicino alla costa.
