Bistro del Tristán
マヨルカ
概要
トリスタンビストロレストランは、高級プエルト・ポータルスのマリーナを見渡すテラスでスタイリッシュでリラックスしたアウトドアダイニングを提供します。1月を除いて年間を通して営業しており、このビストロは2つ星ミシュランの兄弟レストラン、レストラン・トリスタンよりもカジュアルですが、同様に高いサービスと料理の基準を維持しており、よりシンプルなスタイルで運営されています。
エル・ビストロ・デ・トリスタンとその関連シャンパンバーには、ヤシの木やブーゲンビリアの庭園、港の壮大なヨット、そして知名度の高い顔を見かけるチャンスがあり、素晴らしい地中海の雰囲気があります。サービスは注意深く、プロフェッショナルで、比較的リラックスしたものです。
ゲルハルト・シュヴァイガーのキッチンから期待されるように、料理は素晴らしく、ビストロで求めるべきものそのものです。スナックから本格的な食事まで、新鮮な季節料理を基にした素晴らしい風味の組み合わせがシンプルなスタイルで提供されます。価格は決して安くはありませんが、全体の品質と周囲に漂う心地よさを鑑みるとリーズナブルです。
特にハイシーズンには非常に人気のある場所なので、事前に予約することをお勧めします。