アジア に Mallorca

マヨルカにいる間、アジアの味を craving しているなら、運が良いです。この島はタパスやシーフードで有名ですが、地元の人が必ず行く素晴らしいアジアのスポットも隠れています。パルマのラ・ロンハでのクリスピーなダックやサンタ・カタリナ近くの辛いパッタイを考えてみてください – これはあなたの平均的な観光地ではありません。数年前、カレール・デ・カン・サンクにある控えめな日本のラーメンバーを偶然見つけて、濃厚なスープの味に心を奪われ、離れた後も夢に見ることになるでしょう。

ここでは大規模なチェーンや派手な装飾を期待しないでください; マヨルカのアジア料理のレストランは、誠実な料理と新鮮な食材に焦点を当てることが多いです。多くは季節ごとにメニューを変更し、市場からの新鮮な食材を反映させているため、ソフトシェルクラブやその日の特別が現れたら、ぜひ注文してください。プロのヒント: パルマにいるなら、早めに行くかテーブルを予約してください。マンダリンやスモウのような居心地の良いスポットは、特に週末にはすぐに満席になる傾向があります。そして、深夜のひと口には、プラッサ・エスパーニャのすぐそばにある小さなタイカフェが、夜遊びの後に何度も私を救ってくれました。

ですので、パエリアやタパスから一息つきたいときは、マヨルカのアジア料理シーンに飛び込んでみてください。島の馴染みのある味や風味の中に隠されている素敵なサプライズです。