Can Furiós

Das Can Furis Petit Hotel ist eines dieser besonderen Orte, die man manchmal in den ruhigen Ecken Mallorcas finden kann. Der Name Can Furis bedeutet 'wilder Hund', aber das Wildeste, das wir bei unserem Besuch sahen, war ein schläfriger Schaf. Das Emblem des Hotels, ein schöner alter geschnitzter Steinhund mit gebleckten Zähnen, bewacht den Eingangshof, aber selbst er hat sich im Einklang mit seiner Umgebung im kleinen Weiler Binibona beruhigt. Dieser schöne Ort versteckt sich am Fuße der Sierra de Tramuntana, nur 8 Kilometer von Mallorcas zweiter Stadt, Inca, entfernt und ist günstig gelegen für den Zugang zur Haupt-Nord/Süd-Autobahn sowie zu den hügeligen Touristenrouten nach Lluc, Pollenca und Sller. Gleichzeitig ist es in Bezug auf Frieden und Ruhe Lichtjahre von jeder Stadt entfernt.

Das Hotel und Restaurant im Can Furis befinden sich in wunderschön restaurierten Steinbauten aus dem 16. Jahrhundert, umgeben von landschaftlich gestalteten Gärten, mit einem großen Swimmingpool und einer Reihe von Terrassen. Es liegt ein wunderbar romantisches Flair über dem Ort, mit seinen versteckten Ecken und Überraschungen an jeder Ecke. Und es ist so friedlich, dass Ihre Sinne erwachen und Sie sich kleiner Geräusche und subtiler Düfte bewusst werden, die das unbeschreibliche Vergnügen bereichern, sich an einem so zauberhaften Ort zu befinden.

Das Restaurant im Can Furis, das im Mittelpunkt dieser Bewertung steht, ist abends von Dienstag bis Sonntag auch für Nicht-Übernachtungsgäste geöffnet, und es ist notwendig, im Voraus einen Tisch zu reservieren. Das Innenrestaurant wurde in dem Raum eingerichtet, in dem die alte Olivenpresse arbeitete, aber wann immer möglich, findet das Essen auf einer der mehreren Terrassen rund um das Hotel statt. Wir besuchten Anfang Oktober und konnten bequem im Freien auf der Terrasse, die an die Bar und den Aufenthaltsraum im Obergeschoss angrenzt, speisen – so einfach sind die Freuden des Klimas auf Mallorca.

Es gibt ein festes Menü, das täglich wechselt, im Can Furis, aber angemessene Anfragen nach Variationen können berücksichtigt werden, wenn ausreichend Vorlaufzeit gegeben ist. Die Gerichte sind modern mediterran und mallorquinisch und verwenden die besten Zutaten sowie Obst, Gemüse und Kräuter aus den Hotelgärten. Die Weinkarte hat einen starken Fokus auf mallorquinische Weine, und es gibt im Haus Expertise, die Ihnen bei Ihrer Auswahl hilft, wenn Ihnen einige davon unbekannt sind.

Wir konnten einen Blick in ein oder zwei Gästezimmer werfen und waren von ihrer Geräumigkeit und dem hohen Standard an Einrichtung und Dekoration beeindruckt. Es gibt vier Suiten und drei Schlafzimmer im Can Furis, die alle über private Badezimmer verfügen, die sowohl großzügig in Größe als auch Ausstattung sind, sowie über Annehmlichkeiten wie Klimaanlage und Heizung, Satellitenfernsehen, Direktwahltelefone, kabelloses Internet, einen Safe und eine Minibar.

Dies ist einer der schönsten Orte, die wir bisher auf Mallorca gefunden haben, und ist ein perfekter Ort, um sich von den Belastungen des modernen Lebens zu erholen. Selbst ein paar Stunden reichten aus, damit das Can Furis seinen Zauber wirken konnte – stellen Sie sich vor, was ein paar Tage dort bewirken würden!