Japanisch Restaurants in Mallorca

Wenn Sie in Mallorca Lust auf japanisches Essen haben, werden Sie mehr als nur Sushi-Bars finden, die das gewohnte Touristenpublikum ansprechen. Die japanischen Lokalitäten der Insel reichen von eleganten Sushi-Theken im Santa Catalina von Palma bis zu gemütlicheren Ramen-Läden, die in der Nähe der Altstadt versteckt sind.

Ein Ort, den ich oft empfehle, ist Tamashi, gleich neben der Plaça Major. Ihr Toro Nigiri ist ein persönlicher Favorit, und das Ambiente fühlt sich wie ein kleines Stück Tokio mit mallorquinischer Sonne an. Oder probieren Sie Tako Ramen in der Carrer de la Missió, wo die Brühe reichhaltig und langsam gekocht ist, nicht wie eine dieser schnellen Lösungen, die man anderswo bekommt.

Ein lokaler Tipp? Gehen Sie früh oder reservieren Sie im Voraus an Wochenenden, insbesondere wenn Sie einen Platz an der Bar möchten, um den Köchen bei der Arbeit zuzusehen. Wenn Sie außerdem in den heißeren Monaten besuchen, schauen Sie sich die Hafengegend von Portixol nach etwas fusionsartigem Japanischem um, nicht zu traditionell, aber mit frischem, lokalem Fisch, der schwer zu schlagen ist. Es ist eine schöne Abwechslung von den üblichen Mittagessen in Mallorca. Japanisches Essen hier ist nicht nur ein Trend, es entwickelt sich langsam zu etwas, das die Insel auf ihre eigene Weise prägt.