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Vieille ville d'Alcudia : visite du marché et atelier de tapas avec vin
1 AvisEmbarquez pour une aventure culinaire dans la vieille ville d'Alcudia, en commençant par la découverte des marchés et en terminant par une expérience de fabrication de tapas, accompagnée de vins fins et d'histoire.
Nos principales expériences et visites à Mallorca:
Si vous réservez votre voyage à Mallorca à la dernière minute, nous avons ce qu'il vous faut. Voici quelques-unes des meilleures visites et expériences !- Majorque : visite en voiture de course
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Highlights
- Accès exclusif au marché historique d'Alcudia avec un guide région.
- Apprenez à préparer une gamme variée de tapas traditionnelles.
- Dégustez vos créations avec une sélection de vins locaux.
- Des groupes de petite taille pour une expérience personnalisée.
- Apprenez d'un chef ayant plus de 20 ans d'expérience dans un atelier intime.
Description
Votre aventure commence au marché animé d'Alcudia, l'un des plus anciens et des plus charmants de l'île. Vous y achèterez les ingrédients dont vous aurez besoin pour votre atelier de tapas et échangerez avec les sympathiques vendeurs. Votre guide vous expliquera l'histoire et l'importance du marché, qui remonte au XIVe siècle et reflète le riche patrimoine culturel d'Alcudia. Ensuite, vous vous rendrez à l'atelier, où un chef expérimenté vous attend pour vous guider dans la création d'une variété de tapas espagnoles traditionnelles. Le menu comprend un large éventail de plats : vous préparerez une sélection de fromages et de charcuteries, une tarte aux légumes de saison, des croquettes de poulet avec de l'aïoli au safran, des nouilles grillées avec des crevettes et du poulpe accompagnées d'aïoli au safran, et un dessert composé d'un pudding au fromage blanc avec du chocolat blanc et des biscuits aux épices. L'atelier est pratique et vous permet d'apprendre chaque étape du processus de préparation. Pendant que vous cuisinerez, le chef vous donnera des instructions et des conseils pour que vous puissiez recréer ces plats chez vous. L'expérience se termine par une séance de dégustation commune au cours de laquelle vous pourrez savourer les tapas que vous aurez préparées, accompagnées de vins locaux. Ce moment n'est pas seulement l'occasion de goûter les délicieux résultats de vos efforts, mais aussi de nouer des liens avec les autres participants et le chef.Includes
Visite guidée du marché d'Alcudia Atelier pratique de cuisine de tapas avec un chef expert Tout le matériel de cuisine et les ingrédients Dégustation des plats préparés avec du vin localEasy cancellation
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