Bistro del Tristán
Мальорка
Вкратце
Ресторан Tristán Bistro предлагает стильный, расслабленный обед на открытом воздухе на своей террасе с видом на марину в престижном Пуэрто Порталс. Открыт круглый год, кроме января, бистро менее формально, чем его двузвёздочный брат, ресторан Restaurante Tristán, но работает с аналогичными высокими стандартами обслуживания и кухни, хотя и в менее сложном стиле.
В El Bistro de Tristán и сопутствующем шампань-баре царит отличная средиземноморская атмосфера, с садами пальм и бугенвильи, великолепными яхтами в гавани и с большой вероятностью увидеть знакомые лица. Обслуживание внимательное, профессиональное и достаточно расслабленное.
Как и следовало ожидать от любой кухни Герхарда Швайгера, еда здесь замечательная и именно такая, какую вы ожидаете от бистро. От закусок до полноценного обеда акцент сделан на свежей сезонной кухне с великолепными сочетаниями вкусов, представленными простым стилем. Цены не низкие, но обоснованные для качества всего предложения и чувства благополучия, которое витает вокруг вас.
Рекомендуется бронировать столик заранее, особенно в высокий сезон, так как это очень популярное место.