L'arca d'en Peter
Майорка
Вкратце
Внутри восстановленных городских стен Алькудии находятся узкие улочки и дома XVI-XIX веков старого города. Здесь ждут свои открытия многие секреты, и одним из лучших является L'arca d'en Peter. Улицы старого города были восстановлены, хорошо вымощены и освещены в очень мягком и гармоничном стиле, поэтому даже ночью прогулка к ресторану становится очень приятной и расслабляющей. L'arca d'en Peter занимает часть первого этажа, а также великолепный закрытый двор отеля Ca'n Simó <\/a>, и имеет три отдельных входа, так что даже если вы немного заблудитесь, вы все равно, скорее всего, его найдете! Наша полезная распечатанная карта и GPS-координаты упростят задачу.
Естественно, ресторан хорошо оборудован и отвечает современным стандартам, но вы чувствуете сильную связь с прошлым благодаря невероятно толстым каменным стенам и открытым подполам, которые можно увидеть через защитное стекло. Атмосфера традиционно майорканская, хотя посетители, когда мы были там, были из нескольких разных стран, и было увлекательно слушать, как звучат разные языки.
Меню à la carte в L'arca d'en Peter основано на креативной рыночной кухне с использованием свежих сезонных продуктов. Некоторые блюда имеют явные международные нотки, что делает ресторан привлекательным для широкой аудитории, а также здесь есть несколько умных и креативных майорканских деталей. В качестве закусок мы выбрали темпура из овощей, которые были восхитительно горячими и хрустящими, в сопровождении соуса на основе сои, а также миллфей с escalibada (гриль-овощи по каталонски) с анчоусами и черными оливками. Стоит упомянуть, что порции в L'arca d'en Peter щедрые!
На основные блюда мой партнер выбрал шашлык из морского черта, а я — стейк из вырезки. Шашлык из морского черта с гамбасами подавался с черным рисом и, с его завитками соусов, представлял собой великолепное красочное блюдо и значительное по размеру. Мой стейк из вырезки был абсолютно превосходного качества и приготовлен именно так, как я заказывал. Я действительно не могу слишком высоко оценить это простое блюдо — трудно превзойти хороший стейк, и это, безусловно, лучший, что мы пробовали на острове до сих пор.
Я почти забыл упомянуть винную карту в L'arca d'en Peter, которая предлагает широкий выбор вин с острова и с материка, а также хорошие варианты из более отдаленных мест.
Обслуживание в L'arca d'en Peter теплое и дружелюбное — другими словами, типичное для замечательных людей Майорки. Когда вы посещаете Алькудию, как многие делают на протяжении года, загляните немного дальше, чем кафе-рестораны на главной площади, и дайте шанс L'arca d'en Peter. Вы не пожалеете об этом!
