Miceli

Miceli — очаровательный ресторан, расположенный в живописной деревне Сельва на Майорке. В ресторане, разместившемся в майоркинском доме XIX века, подают блюда, вдохновлённые традициями и сезонными продуктами. В основе философии Miceli — любовь к простой, но безупречно приготовленной еде. Меню меняется каждый день в зависимости от свежайших продуктов с расположенного неподалёку рынка в Инке. Благодаря такому подходу каждый визит дарит уникальные гастрономические впечатления: блюда меняются в соответствии с ассортиментом рынка.

В ресторане царит тёплая, семейная атмосфера, и гости чувствуют себя так, словно пришли в уютный семейный дом. Гастрономическое впечатление создаёт Марга Коль, известная своей преданностью кулинарному наследию Майорки. Гости могут выбрать блюда из меню à la carte или дегустационное меню, в котором представлены сезонные специалитеты дня. Здесь царит камерная и дружелюбная атмосфера — идеальная для ценителей качественной местной кухни.

Меню Miceli дополняет тщательно подобранная винная карта: вина продуманно сочетаются с блюдами и раскрывают их вкус. Персонал, умеющий увлекательно рассказывать, объясняет состав каждого блюда и то, что послужило вдохновением для его создания, знакомя гостей с кулинарным творчеством и процессом приготовления.

Обстановка ресторана и постоянно меняющееся меню делают Miceli прекрасным местом для гурманов, желающих познакомиться со вкусами майоркинских традиций в современной интерпретации.