Sol y Vida
Майорка
Ресторан Sol y Vida прекрасно расположен рядом с деревней Кала Мурада на склоне холма над двойными пляжами Es Domingos Grans i Petits. Это не то место, в которое вы наткнетесь случайно, но для знающих оно вполне стоит долгой поездки из Пальмы. Если вы живете или находитесь где-либо на юго-востоке Майорки, визит обязательно стоит сделать. Не забудьте воспользоваться нашей картой и, когда вы приедете в Калу Мураду, внимательно следуйте указателям к Sol y Vida. Дорога в Кале Мурада необычная и путанная, особенно после темноты!
Удивительная позиция Sol y Vida была улучшена благодаря чуткому обновлению и ремонту, проведенным, когда текущая команда приняла его в 2005 году, и медленная прогулка по широким ступеням к ресторану, наслаждаясь видом, - это первое из многих удовольствий. Когда погода приятная (большую часть времени!), просторно на террасе - здесь ваше первое предпочтение для стола. Здесь вы можете насладиться свежим воздухом и морскими бризами, видами вдоль побережья и на море, а также звуками волн о скалы внизу. Однако, когда погода менее дружелюбна, и в холодные месяцы, виды все еще можно наслаждаться через панорамные окна внутри, которые всегда будут уютными благодаря четырем каминам на биотопливе.
Sol y Vida - это очень привлекательное место для свадеб, крестин, дней рождения, юбилеев, действительно, любого особого события до 70 гостей. Предоставляется полный профессиональный сервис, от выбора меню и напитков до декорации, музыкального оформления и приема гостей. Ваше особое событие также может быть проведено дома, и команда выездного обслуживания Sol y Vida готова обеспечить полный успех вашего праздника.
Кухня в Sol y Vida состоит из разнообразия свежеприготовленных средиземноморских и международных блюд, созданных шеф-поваром Юргеном Ваймюллером. Существуют отдельные меню для обеда и ужина, причем обеденные предложения, как правило, меньше и легче. На ужин доступны два фиксированных меню, а также широкий выбор из à la carte. Свежая рыба и морепродукты являются специальностью Sol y Vida, а блюда на двоих очень популярны. В винной карте Sol y Vida представлено международное разнообразие из почти 100 качественных вин, кав и шампанского.
Поскольку меню регулярно меняется в соответствии с сезонными продуктами, было бы неправильно выделять отдельные блюда в деталях. Однако действительно можно сказать, что каждое блюдо было визуально красивым, созданным с заботой и вниманием к деталям. Соусы и редукции были великолепны по вкусу и в каждом блюде индивидуальные ингредиенты позволяли говорить самим за себя, в то время как они идеально сочетались друг с другом. Также было много необычных акцентов, которые заставляли нас говорить, и весь наш обед был большим успехом. Мы также должны упомянуть о полезной и внимательной команде обслуживающего персонала, которая сделала этот опыт еще приятнее. Судя по удовлетворенному гулу с других столиков, мы были не одни!
Если вы путешествуете на значительное расстояние к Sol y Vida, лучше заранее позвонить для бронирования. Если возникнут трудности с домашним телефоном Telefonica, попробуйте мобильный номер +34 646 227 395.