Bistro del Tristán
Mallorca
I korthet
Tristán Bistro Restaurant erbjuder stiliga, avslappnade utomhusmåltider på sin terrass med utsikt över marinan i det exklusiva Puerto Portals. Öppet året runt förutom i januari, är bistrorestaurangen mindre formell än sin tvåstjärniga Michelin-syskon, Restaurante Tristán, men håller samma höga standarder för service och mat, om än i en mindre komplicerad stil.<\/p>
Det finns en fantastisk medelhavsatmosfär på El Bistro de Tristán och den tillhörande champagnebaren, med sina trädgårdar av palmer och bougainvillea, de storslagna yachterna i hamnen och varje chans att se ett känt ansikte eller två. Servicen är uppmärksam, professionell och ganska avslappnad.<\/p>
Som du skulle förvänta dig från varje Gerhard Schwaiger-kök, är maten underbar och precis vad du skulle leta efter i en bistro. Från snacks till fullständiga måltider, betonas det på färsk säsongsbaserad mat med fantastiska smakkombinationer presenterade i en enkel stil. Priserna är inte billiga, men är rimliga för den kvalitet på hela erbjudandet och den känsla av välbefinnande som sveper runt dig.<\/p>
Det rekommenderas att boka i förväg, särskilt under högsäsong, eftersom detta är en mycket populär plats.<\/p>
