La Paloma Restaurante and Bar

Att kliva in på restaurang La Paloma i Palmas gamla stadskärna är som att träda tillbaka i tiden, men med moderna bekvämligheter. Den 500 år gamla byggnaden utstrålar karaktär och historia från sina massiva stenväggar som har lämnats exponerade för att visa iakttagelserna och tilläggen från fem århundraden. Om det finns några spöken här, så är de säkert vänliga, för detta är en varm och glad plats, bemannad av varma, vänliga och hjälpsamma människor.

Möblerna på La Paloma har satts ihop med noggrant hänsynstagande till byggnadens karaktär - vi la särskilt märke till stolarna i restaurangen. Dessa är bekväma, klassiska matsalsstolar, av vilka få matchar förutom att de är generellt liknande i stil och tidsperiod. Dessa måste vara mycket besvärliga för La Paloma att hantera och flytta runt, men de är fantastiska för kunden, och det säger mycket om denna restaurang - de bryr sig om sina kunder.

Denna omtänksamma inställning sträcker sig till menyn, som säkert erbjuder tillräckligt med valmöjligheter för att tillfredsställa varje smak. Det finns ett utbud av mer än tjugo tapas, både varma och kalla, att välja mellan, samt biff, lamm, revben och andra kött-rätter, ett urval av sallader, och förstås, färska fiskrätter beroende på tillgång. Kökets stil på La Paloma är medelhavsinspirerat - internationellt och använder färska, högkvalitativa produkter. Vi bör också nämna den omfattande vinlistan, som innehåller viner från hela världen, där spanska viner är väl representerade.

La Paloma har ett salon noble eller privat matsal på andra våningen som kan rymma grupper i alla storlekar upp till cirka 70 personer beroende på den valda menyn. Det är den perfekta platsen för bröllop, affärsmåltider och möten, presentationer eller andra speciella tillfällen. Detta är ett praktfullt rum på vad som skulle ha varit det första vardagsrummet i det gamla huset. Det har vacker gammal stenhantverk, gott om fönster och ett högt tak med bjälkar som ger det en luxuöst luftig och rymlig känsla. Det finns en separat lounge-/rökavdelning och de privata toaletten ger detta en verkligt självgående enhet.

Den underbara gamla byggnaden och de passande möblerna och belysningen, plus den avslappnade och vänliga servicen, plus den läckra maten samverkar allt för att verka sin magi och framkalla ett bekvämt och avslappnat sinnesläge. Vi var ovilliga att lämna - det kommer du också att vara!