Tahini
Mallorca
I korthet
Tahini restaurang i Puerto Portals, serverar japansk och asiatisk gastronomi i vackert moderna, förenklade omgivningar. Entrén av bambu till restaurangen har en gångväg med vatten som rinner ner på båda sidor och en serie små glasmatrum komplett med egen öppen spis, perfekt för en mer intim middag. Visuellt är restaurangen fantastisk; vi åt faktiskt i den största delen av restaurangen där man kan antingen sitta vid sushidisken eller vid ett av borden.<\/p>
Maten är främst olika typer av sushi och sashimi som serveras av utbildade sushikockar, men det finns ett stort urval på menyn för att tillfredsställa dem som inte ens äter skaldjur, som min matpartner den kvällen som hade kyckling yakitori med grönsaks tempura och stekt ris. Jag hade blandningen av sushi och blev glad att se ett bra urval av olika typer av fisk förberedd på innovativa sätt. Maten, särskilt fisken, var så färsk som man kan få och vi njöt grundligt av vår måltid här.<\/p>