Bistro del Tristán

Il Ristorante Tristán Bistro offre un'ambientazione elegante e rilassata per mangiare all'aperto sulla sua terrazza che affaccia sul porto nel rinomato Puerto Portals. Aperto tutto l'anno, tranne che a gennaio, il Bistro è meno formale rispetto al suo fratello a due stelle Michelin, il Restaurante Tristán, ma opera con gli stessi elevati standard di servizio e cucina, sebbene in uno stile meno complicato.<\/p>

C'è una fantastica atmosfera mediterranea all'El Bistro de Tristán e al bar champagne associato, con i suoi giardini di palme e bougainvillee, le splendide yacht nel porto e ogni possibilità di vedere un volto noto o due. Il servizio è attento, professionale e piuttosto rilassato.<\/p>

Come ci si aspetterebbe da qualsiasi cucina di Gerhard Schwaiger, il cibo è meraviglioso e esattamente ciò che cercheresti in un bistro. Da spuntini a pasti completi, l'accento è posto sulla cucina stagionale fresca con fantastiche combinazioni di sapori presentate in uno stile semplice. I prezzi non sono economici, ma sono ragionevoli per la qualità complessiva dell'offerta e il senso di benessere che si diffonde attorno a te.<\/p>

È consigliabile prenotare in anticipo, specialmente in alta stagione, dato che questo è un luogo molto popolare.<\/p>