Restaurante Sa Fonda

Restaurante Sa Fonda, der ligger på Rambla del Rei en Jaume i Manacor, indfanger på fornem vis essensen af middelhavskøkkenet og hjemmelavet mad. Dette spisested er skabt til dem, der sætter pris på Mallorcas rige og alsidige smagsoplevelser, uden at retterne behøver at blive genopfundet. Med en menu, der skifter dagligt, byder restauranten på et udvalg af traditionelle retter, der fremhæver øens gastronomiske arv.

På hverdage kan gæsterne forvente et varieret udvalg af dagens retter ved siden af den faste menu med paellaer, som kan nydes på stedet eller tages med. Kødelskere kan glæde sig særligt over det omhyggeligt modnede kød, der opbevares i Sa Fondas eget modningsskab, så kvaliteten og smagen er i top.

Stemningen på Sa Fonda er varm og hjemlig og afspejler ånden i en traditionel fonda. Her inviteres gæsterne til at blive siddende ved bordet og nyde hver eneste bid i familiære omgivelser. De afslappede og indbydende rammer kombineret med den venlige betjening gør stedet til et rart sted for både lokale og besøgende.

Restauranten kan også byde på et stort udvalg af pa amb olis, der af mange regnes for nogle af de bedste i Manacor, samt en række andre veltilberedte og gennemtænkte retter. Salaterne her er ikke blot en eftertanke; de serveres i rigelige portioner og er kendt for deres gode smag blandt stedets udvalg.

Når dagen går på hæld, bliver Sa Fonda et livligt samlingssted. Aftenerne er præget af energisk betjening og den muntre lyd af gæster, der nyder den gode mad og hinandens selskab. Uanset om man kigger forbi til et uformelt måltid eller nyder en afslappet aften, er man sikker på at gå derfra mæt og godt tilpas.