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Ce que je sais sur la nourriture chinoise ici

Si vous avez envie de nourriture chinoise à Majorque, vous voudrez surtout rester à Palma et dans quelques grandes villes – les endroits ruraux n'ont généralement rien de plus que de la pizza et des plats méditerranéens basiques. Un endroit que je recommande toujours à mes amis est l'Imperial Wok sur la Calle Sant Miquel à Palma. C'est discret, mais leurs dumplings et leur riz frit sont vraiment savoureux.

De plus, ne négligez pas les plats de fusion chinois-méditerranéens que vous pourriez croiser dans certains endroits. Ils sont un peu excentriques, mais valent le coup d'essayer juste pour quelque chose de différent. Et si vous vous trouvez dans un marché, gardez un œil sur les stands qui vendent des dumplings faits maison le week-end pendant les mois plus frais.

Questions Fréquemment Posées

Vous avez des questions sur la nourriture chinoise à Majorque ? Voici quelques réponses rapides que vous apprécierez.

Oui, même s'ils ne sont pas partout. Des endroits comme l'Imperial Wok à Palma visent des recettes authentiques avec des ingrédients frais. Ce n'est pas le Chinatown des grandes villes que vous trouveriez ailleurs, mais il y a définitivement des saveurs authentiques si vous savez où commander.
C'est généralement équivalent aux restaurants de milieu de gamme à Majorque. Pas super bon marché, mais pas non plus excessivement cher. Les portions ont tendance à être généreuses, donc vous obtenez souvent un bon rapport qualité-prix, surtout si vous partagez des plats.
Beaucoup le font, mais ne vous attendez pas à de grands menus dédiés aux légumes. Certains endroits comme l'Imperial Wok ont des stir-fries végétariens délicieux ou des plats de tofu. Mieux vaut demander – parfois ils feront des efforts supplémentaires si vous le demandez.
Ils existent mais ne sont pas aussi courants ou répandus que les plats à emporter de pizza ou de tapas. Certains endroits auront des services à emporter, surtout à Palma, mais généralement, les gens préfèrent manger sur place où la nourriture est plus fraîche.
Pas généralement. Vous pourriez voir un thé à bulles ou un classique cookie de fortune, mais des choses comme des tisanes maison ou des desserts traditionnels sont rares. L'accent est plutôt mis sur les plats salés ici.

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