Végan Restaurants dans Mallorca

Si vous vous demandez où trouver de vraiment bons plats véganes à Mallorca, vous avez de la chance. La scène gastronomique de l'île s'est vraiment ouverte ces dernières années, et vous trouverez tout, des cafés décontractés à des endroits plus raffinés servant des plats à base de plantes qui ont réellement un goût incroyable. Le quartier Santa Catalina de Palma est un endroit prisé pour les options véganes, il est facile de tomber sur des endroits confortables comme Bon Lloc ou Rosevelvet Bakery, où vous pouvez obtenir tout, d'un burger végan à un gâteau aux carottes sans gluten qui en vaut vraiment la peine.

Au-delà de Palma, je recommande de vérifier quelques villes côtières comme Port de Sóller ou Cala Major où les marchés locaux ont souvent des tapas et des collations véganes fraîchement préparées, surtout pendant les mois de printemps et d'été. Un petit conseil d'initié ? Essayez le pa amb oli végan au Mercat de l’Olivar, c'est simple mais cela touche d'une manière ou d'une autre la bonne note à chaque fois. De plus, de nombreux restaurants traditionnels mallorquins proposent désormais des versions véganes de plats si vous demandez, n'hésitez pas, les habitants sont généralement heureux d'aider.

Alors, préparez votre appétit et gardez l'esprit ouvert. La scène véganes de Mallorca est plus diversifiée et étonnamment copieuse que vous ne pourriez vous y attendre, avec de nouveaux endroits qui émergent tout le temps. Évitez simplement les pires pièges à touristes autour de la cathédrale, et vous apprécierez des repas vraiment savoureux et sains.