La Paloma Restaurante and Bar

Entrer dans le restaurant La Paloma dans la vieille ville de Palma, c'est comme remonter dans le temps, mais avec le confort moderne. Le bâtiment vieux de 500 ans déborde de caractère et d'histoire avec ses imposants murs en pierre restés exposés pour montrer les modifications et ajouts de cinq siècles. S'il y a des fantômes ici, ils doivent être amicaux, car c'est un endroit chaleureux et joyeux, animé par des personnes accueillantes, sympathiques et serviables.<\/p>

Le mobilier de La Paloma a été assemblé avec un soin particulier pour le caractère du bâtiment - nous avons particulièrement remarqué les chaises du restaurant. Ce sont des chaises de salle à manger classiques et confortables, dont très peu correspondent à l'exception d'une similarité générale en style et en période. Cela doit être très peu pratique pour La Paloma de les gérer et de les déplacer, mais elles sont excellentes pour le client, et cela en dit long sur ce restaurant - ils se soucient de leurs clients.<\/p>

Cette attitude de bienveillance s'étend au menu, qui propose sans aucun doute suffisamment de choix pour satisfaire tous les goûts. Il y a une gamme de plus de vingt tapas, chaudes et froides, parmi lesquelles choisir, ainsi que du steak, de l'agneau, des côtes de porc et d'autres plats de viande, une sélection de salades et, bien sûr, des plats de poisson frais selon la disponibilité. La cuisine de La Paloma est méditerranéenne - internationale et utilise des produits frais et de haute qualité. Nous devrions également mentionner la vaste carte des vins, qui présente des vins du monde entier, avec une bonne représentation des vins espagnols.<\/p>

La Paloma dispose d'un salon noble ou salle à manger privée au premier étage pouvant accueillir tous types de groupes jusqu'à environ 70 personnes selon le menu choisi. C'est l'endroit parfait pour des mariages, des repas d'affaires et des réunions, des présentations ou toute autre occasion spéciale. C'est une chambre splendide qui aurait été le premier espace de vie de l'ancienne maison. Elle possède de jolis vieux murs en pierre, de nombreuses fenêtres et un plafond à poutres haut qui lui confèrent une atmosphère luxueusement aérée et spacieuse. Il y a un salon séparé/espace fumeurs et les toilettes privées en font une unité véritablement autonome.<\/p>

Le charmant vieux bâtiment et les mobiliers et éclairages appropriés, associés à un service détendu et amical, plus la délicieuse nourriture, ont tous conjugué leurs effets pour induire un état d'esprit confortable et serein. Nous étions réticents à partir - vous le serez aussi !<\/p>