NENI Mallorca

NENI Mallorca, niché au sommet du Bikini Island & Mountain Hotel, dans le pittoresque Port de Sóller, propose une expérience culinaire inspirée des saveurs éclectiques des cuisines israélienne et méditerranéenne. Son essence réside dans son approche culinaire unique de style « Balagan », qui signifie « chaos sympathique », où les convives partagent leurs repas autour de longues tables communes, créant une atmosphère propice aux échanges et aux conversations. Le menu reflète le riche héritage de la famille Molcho et présente un mélange harmonieux de plats intégrant des épices et des ingrédients orientaux israéliens, sublimés par des influences méditerranéennes. Les convives peuvent savourer leur repas tout en admirant la vue imprenable sur la baie de Port de Sóller et les imposantes montagnes de la Tramuntana, qui offrent un décor spectaculaire à cette variété de plats savoureux. Le restaurant met l’accent sur l’importance de la famille et des repas pris en commun, ce qui en fait un lieu idéal pour les groupes et les familles en quête d’une expérience culinaire à partager. Le cadre chaleureux et accueillant, associé à un menu varié, fait de NENI Mallorca un endroit où les convives ont l’impression de dîner avec de vieux amis, ou peut-être d’en rencontrer de nouveaux.